某日我骑车到某间简餐店面试。老板说试用两个星期，期间时薪是120。

第一天在某简餐店正式上工。

老板娘交代:「帮我切葱，也要刨胡萝卜条，洋葱要切丁形，绞蒜头碎粒，菜也切切洗一洗。」

老板也交代:「我这边也要切洋葱，切薄长形，还有小白菜等。」他要煮面和煮汤。

老板娘催促:「好了就赶快过来，用手抓饭，装在便当盒里，要装满，再束橡皮筋。」她要炒饭用。

我装了大概二十盒饭，忙完，换位置继续做。「拨虾，去头，虾壳留後面一节。」拨一大袋的虾壳。

然後，老板娘说道:「我忙的都没时间打扫家里，你帮我把客厅的地拖一拖，还有佛坛。第一次用点清洁剂，第二次用清水。」

所以，中午预定两点到四点的休息时间，我还在工作。

同事悄悄话:「老板娘怎麽可以叫你做那种工作，你很吃亏耶，那又不是店里的。」

我无奈回道:「没办法，我又不能挑工作。」

第二天的休息时间我依然在工作。

老板娘说道:「我有请人打扫，可是看起来有做跟没做一样，你把这边全部的地都拖一拖，柜子桌椅都擦一擦，玻璃要用清洁剂擦，还有两间厕所也要洗。」

除了点餐，接电话，还要煮饭，炸东西，包便当，端跟收，备料，打扫和洗碗等，还要跑外送。

「送餐，拿好，骑车小心。」他们说道。

这晚寒流很冷，要我送餐到一个必须经过好几条路的地方，我想到要骑那麽远就想哭。

我送了好几趟，下班回到家，好疲累。

因此，连续两天都整整做十个小时没休息，隔天一早起床还很累，全身酸痛。

想到接下来是周六周日的假日，可能会更忙碌，我有点害怕，有点不太想做了。

第三天，老板娘说道:「今天下午再帮我去擦窗，洗电风扇。」

我无奈回道:「我没t力做了，下午要休息。」我又不是机器人。

我跟同事加赖，当晚传了讯息:「你好，我刚到家，好累。」

同事马上打来:「老板娘不该这样，太过分了，不该要你打扫家里，外面请人打扫时薪至少200，你才120很吃亏，还一直指使你做这做那的，你真是廉价劳工。你是好人，我是看不过去才跟你说，相信我，我不是坏人。你送餐骑自己的车，他们是没贴油钱的，也没有给你劳健保，万一出事谁负责？」一直替我抱不平。

她接着又说道:「昨晚老板娘说你送餐送很久，一个小时才送两个地方，她说她送只要十分钟就回来了。」

「拜托，那里很远，老板查谷歌是36公里是开车十分钟吧，机车怎麽可能才十分钟，太夸张了！而且昨晚又很冷，我骑得又累又冷，老板娘还说那种话，有没有人x啊。难道我会故意慢慢骑吗？」我很震惊，又气又难过。

「对，她就是这个意思，都没有担心你会不会出事。」

「有没有人x啊！」我怒吼。

然後她支支吾吾地说:「唉，他们说了你很多坏话，我现在不能说，你若把我的话告诉他们，我担心我的薪水会」一再重复。

「我做得快累si了，他们还要说我什麽坏话啊？」我怒喊。怎麽会有这种事发生！简直不敢相信自己的耳朵。

「我现在不能告诉你，等以後，我离开後再告诉你，不然我会被」

「到底说我什麽？你快告诉我，我发誓不会把你的话跟他们说。」我急切地问，并一再保证。

最终，她才说:「他们说你不会做，在这里是浪费时间，帮不上忙。」

「太过分了吧，一直要我做这做那的，我都没休息，做得累si了，还说那种话！」我听了很火大。

待续

前一晚，心情郁卒，但我隔天一早还是得强打jg神来上班。

铁门还没开，我在店门口等了一会儿，老板娘骑着机车停在我面前要我坐後座。

在骑车的路上，老板娘说道:「你昨晚怎麽送餐送这麽久，送个餐送近一小时，你太夸张了！你一定是骑错路了，不然不会这麽久。」

「拜托，那里很远耶！」我喊道。

她点头，说:「是有点远。」

然後她载着我往菜市场前进，停在卖黑轮店，又停在卖味增店等，要我记路和记店家，交代中午我自己一个人骑车过来拿货。

我在後面厨房忙碌时，老板娘说道:「你下班後骑车在附近晃晃，认识一下路。」

「我想要自己做点小生意。」我回应她。

她有点吃惊，有点不高兴，开始巴拉巴拉说生意不好做，小生意赚不了钱的话。

「你有急着做吗？不急就帮我做到过年？」

我点头说好，就再忍耐个六天吧。

然後，晚上在家，同事又打来:「他们不能让你没事情做，所以一直使唤你。之前不做的那个她，没客人就在看电视，备料也是慢慢做，而你是廉价劳工，便宜又好用，他们就看你好欺负。」

我无奈回道:「唉，就再忍耐个几天吧。」

第一天他们教我炸东西:「东西都在冷冻库找出来，这边有贴单上面有写例──咸suj小份多少公克，大份多少公克，水饺十粒，薯条160公克，j排，猪排，j米花和卡拉j等等还有时间多久，例──j腿14分钟，要记得设定时间。」

我找不到j排，只好去问同事。「j排在哪？没看到啊。」

同事就跟客人说道:「没j排了，换猪排好吗？」

後来，点餐单又有j排，我想说再努力找一下。

「动作快一点，冰箱不要开那麽久，温度会降低。」老板娘不高兴地大声说。

「我找不到j排，老板娘你帮我拿吧。」我喊道。

「自己找。」老板娘背对着我说。口气不太好。

我只得跟老板说我找不到j排。然後老板就去後面的厨房，打开冷冻库的另一边门。

原来j排是放在一个透明的塑胶盒里，外面没有任何标示，不像其他有包装袋。

「帮我端过去」老板说道，他端了一碗紫菜蛋花汤出来。

「几号桌？」我问。

「自己看。」他说。

我赶紧看点餐单，一眼便看到6号桌有要一碗紫菜蛋花汤，於是我便端过去6号桌。

然後听到旁桌有位小nv孩跟她妈妈说道:「妈妈，我们先来的，她怎麽？」

我马上道歉:「不好意思，我端错了。」把那碗紫菜蛋花汤从6号桌端过去。

老板说道:「不要把单子拿到厨房去。」

我回道:「客人点好几样炸物，我得拿进去看呀。」

他说道:「要记起来。」

「可是，有的内用，有的外带，怎麽记得住，可以另外拿纸记一下吗？」

他没回应，看起来显然是不行。

没办法记太多，只好炸好的全用袋子装起来，当都外带，放在柜台，让他们自己去处理了。

晚上，同事又打来说:「你昨晚送错桌，我有听他们在说。」

「我常常跑後面，要接电话要炸东西，我怎麽知道前面是什麽情况，怎麽可能从後面回来就马上进入状况。」

「他们不管过程，只问结果。」

然後我告诉她我找j排的事，她惊讶道:「我从来没找到j排她早我一星期。原来在一个透明的塑胶盒里，外面又没写j排，谁知道那里面放什麽东西呀。」

周六和周日的晚上，同事都不在。

生意很好很忙，点完餐後，有点炒饭的另在炒饭单写上数量，送去後面厨房让老板娘炒饭。

我赶紧用脑子记下要炸的东西，先从冷藏库拿腌渍的j腿出来放油锅里炸，设定时间，再冷冻库拿其他的炸物。

忙完，赶回柜台包便当，添饭菜、海带、鲁蛋。

「5号桌的两颗r0u粽先用过去。」老板说。

「请问你们的r0u粽要花生粉和香菜吗？」我问道。

「我们已经吃过了。」几位客人异口同声说。

坦白说我这几天做得很累很不开心，周六晚上8点下班，我回到家发现读国二的儿子躺在床上发高烧。

我拿退烧药给他吃，认为他自己出门买饭吃没有加件衣服，所以感冒了。

周日下午我休息时间返家，听他说他又发烧又拉肚子了，自己吃了退烧药。

到了晚上，老板要我多留半小时把碗洗一洗，所以回到家快九点了。

儿子说拉了几次肚子。

同事又打来，我跟她说了儿子生病要照顾他的事，她说:「试用期间，离开时薪要当天算，他们若扣钱，你就去告，时薪要158，他们才120。」

「算了，扣就扣，我不想ga0那麽多事。」我无奈地说。

「你很傻耶，那些是辛苦赚的钱。」

「而且我有答应要帮忙做到过年，我也理亏。」

「你白痴呀，之前那个也答应帮忙做到过年，也是走了，她也叫她儿子别做，她就是要他们开天窗。唉呀，你真是一个n好人。」她气鼓鼓地。

周一学校结业式，我一早先打电话跟老师请假，要带儿子去看医生，再打电话跟老板娘请假。

「老板娘，抱歉，我儿子在生病，他在发烧又拉肚子拉好几次，我要带他去看医生，所以我没办法去上班，我得照顾他。」

「你明知道我很欠人手，你现在说没办法做？反正你也不会做，好啦，好啦。」老板娘很生气。

下午，我决定去一趟简餐店，当面把话说清楚。

不过，厨房传来老板娘的咆哮声:「你不用跟我说什麽，只会被我骂而已，你害我开天窗，害我们的小姐同事忙si了。」

「你到前面坐，老板会跟你谈。」同事微笑说。

我坐着等，期间两个客人吃完离开，老板去送餐，待他回来理我时，大概坐了半小时。

「我常常跑後面厨房，我怎麽知道你端出去了没？」我先厘清端错汤的问题。

「那昨晚的两个r0u粽」

「是老板娘端出去的，不是我，她看我们两个在忙，我有看到她在用r0u粽。」我接着又说:「我不是完全没有经验，桌上放好几张单子都没有打g，我怎麽知道你端出去了没？」从来都没在打g做记号的。

他轻笑一声，只回这句:「没有时间打g。」

连打g的时间都没有？我一脸疑惑。

这时候，有如晴天霹雳，同事突然变脸，大声对我说:「你是凭什麽在教老板该怎麽做！」

我相当震惊，看着她愣了好一会儿，然後对老板说:「既然我们没有共识，那我继续做也只是造成彼此的困扰。」边说边起身。

「跟外面一样，5号再过来领钱。」老板说。

「好，我下个月5号再过来。」

完。